Сорт клубники «хоней»: описание неприхотливого сорта, идеально для российской погоды

Сорт клубники «хоней» раннеспелый. Создан американскими селекционерами в 1979 году, но зарегистрирован в Государственном реестре лишь в 2013 году. Садоводам известен давно и любим за обильное плодоношение.

В качестве родительских форм использовались проверенные сорта Holiday и Vibrant, от которых дочерняя культура унаследовала крупные плоды и высокий иммунитет к заболеваниям. Отрегулированный полив, своевременные подкормки, профилактические опрыскивания от вредителей — все, что нужно клубнике «хоней» для комфортного роста.

Таблица с характеристиками сорта

В описании сорта земляники садовой «хоней» перечислены его основные характеристики.

Параметр Характеристика
Срок созревания Ранний или среднеранний
Сколько раз плодоносит за сезон Один
Урожайность с куста Средняя: 0,3–0,5 кг с куста
Размер ягод В среднем 20–30г
Форма Сердцевидная, с шейкой
Цвет От ярко-красного до бордового
Вкусовые качества Ягоды винно-сладкого вкуса
Аромат Нежный земляничный
Мякоть Сочная, без пустот
Назначение сорта Универсальный
Засухоустойчивость Высокая
Морозостойкость, зимостойкость До -18 °С
Устойчивость к болезням Клубника устойчива к плодовой гнили, пятнистостям. Подвержена вертициллезу
Транспортабельность ягод 4,8 из 5 баллов
Жизненный цикл 3–4 года
Дегустационная оценка 4,6 из 5 баллов

Подробное описание сорта

Клубника «хоней» неремотантная (не многоразовая), плодоносит один раз за сезон.

При весенней посадке «хоней» не дает плоды в первый год, так как все силы затрачивает на формирование мощной корневой системы. После укоренения осенью кусты успевают окрепнуть и дают на следующий сезон обильный урожай.

Характеристики ягод и куста

Первые плоды созревают крупными, весом до 30 грамм, последующие мельчат до 15–20 г. Структура у мякоти плотная, хорошо подходит для консервирования. По отзывам сахаристость клубники «хоней» выше показателей других сортов.

Кусты крупные, среднераскидистые. Одна из отличительных характеристик земляники садовой «хоней» — высокие прямостоячие стебли. Листья трехраздельные, матовые, слегка опушенные с обратной стороны.

Урожайность

Клубника начинает плодоносить в начале июня. Ягод созревает сразу много, поэтому в течение двух-трех недель можно собрать урожай полностью. Специалисты оценивают плодоношение «хоней» как среднее — на обычном садовом участке получить больше 500 г ягод с куста сложно.

Плотная мякоть позволяет хранить (3–5 дней в холодильнике) и успешно транспортировать клубнику на дальние расстояния.

Плюсы и минусы

У сорта «хоней» есть свои достоинства и недостатки, но последних значительно меньше.

Плюсы:

  • раннеспелость;
  • крупноплодность;
  • плотная консистенция плодов;
  • устойчивость к температурным перепадам, садовым вредителям;
  • универсальность использования ягод.

Минусы:

  • предрасположенность к вертициллезному увяданию;
  • кислый привкус у плодов, выращенных в тени.

Минусы сорта легкоустранимы, поэтому лучше обратить внимание на многочисленные плюсы.

Для каких регионов подходит

Для каких регионов подходит клубника хоней
Чаще всего клубнику «хоней» выращивают в центральных регионах страны

Сорт идеален для Подмосковья, и Ленинградской области, хорошо плодоносит в Центрально-черноземных и Северо-Кавказский районах РФ, подходит для культивирования в лесостепях Украины.

Поскольку клубника «хоней» отличается морозостойкостью, подойдет она для Урала и Сибири, где легко выдержит традиционные для этих областей холода.

Лучшее место для клубники «хоней»

Для плантации нужно выбирать солнечные, ровные места. На участках с уклоном сажать садовую землянику не стоит — на них плохо задерживается влага, а клубнике необходим умеренно увлажненный грунт.

Требования к почве, предъявляемые сортом «хоней»:

  • уровень кислотности не ниже 5,5;
  • хорошая воздухопроницаемость;
  • отсутствие грунтовых вод.

Неплохо растет клубника «хоней» на балконах и в теплицах. Растения редко страдают от жары и сухого грунта, не требуют затемнения в полуденные часы.

Нежелательные предшественники:

  • томаты;
  • баклажаны;
  • картофель.

Лучшие соседи для этого сорта клубники — морковь, свекла, спаржевая фасоль, бобовые и луковичные. А также любая зелень и лекарственные растения: петрушка, пижма, календула.

Как выбрать хорошую рассаду

Как выбрать хорошую рассаду клубники хоней
Выбирайте сильные и здоровые саженцы

При покупке рассады особое внимание обращают на состояние корневой системы. На каждом саженце клубники должны быть здоровые, влажные корешки длиной около 7 см.

Признаки качественной рассады:

  • 4–5 ярко-зеленых листочков;
  • толстые, опушенные стебли;
  • отсутствие темных участков на корнях.

Пятна, пожухлость, неоднородный цвет — признак болезней. Если некоторые части листа сморщились, то на нем паразитирует земляничный клещ.

Посадка

Почву для клубники готовят за 3–4 недели до посадки — перекапывают, вносят органические удобрения (4 ведра на квадратный метр).

Как правильно посадить клубнику:

  1. Выкопать лунки 10 см, всыпать в каждую стакан биогумуса и 1 ст. л. суперфосфата.
  2. Высадить саженцы, присыпать землей, уплотнить ее.
  3. Полить молодые растения, замульчировать.

Оптимальная схема посадки для сорта «хоней»: 50 см междурядья, 25 между кустами.

Подробнее о том, как сажать рассаду клубники →

Особенности ухода

Урожай клубники зависит от соблюдения правил агротехники в процессе ухода. Большое внимание уделяют поливу, прополке, внесению удобрений. При выращивании клубники в теплице посадки часто проветривают, чтобы не допустить переувлажнения.

Полив

Клубника сорта «хоней» хорошо переносит засуху, но урожай при этом снижается. Почва на земляничной плантации должна быть увлажнена в течение всего вегетационного периода. Весной это нужно для укоренения розеток, летом — для плодоношения.

При жаре нужен ежедневный полив, в остальных случаях воду вносят по необходимости — 30 л на квадратный метр после просыхания почвы на 5–7 см.

Для сохранения вкусовых качеств и размеров плодов требуются регулярные подкормки.

Когда подкармливать клубнику Чем и как
Ранней весной 1 ст. л. сульфата аммония и пару стаканов коровяка развести в 10 л воды, использовать для полива
Во время цветения Раствор куриного помёта (1:10), добавив в ведро стакан древесной золы, по 0,5 литра под куст
После сбора урожая 50 г комплексного удобрения

По окончании плодоношения клубнике нужны фосфорно-калийные подкормки из расчета 40–50 г на квадратный метр. Можно использовать их в виде порошка, прикопав при рыхлении или в форме раствора.

Прополка и рыхление

После поливов клубнику «хоней» рыхлят и пропалывают. Чтобы сократить трудозатраты на эти мероприятия, можно покрыть почву под клубникой черной пленкой или агротканью.

Размножение

Размножение клубники хоней
По отзывам садоводов, земляника «хоней» хорошо размножается делением куста и усами

Розетки и деленки получают от растений не старше трех лет, не пораженных болезнями и вредителями.

Размножение семенами практикуют селекционеры для получения гибридов сорта «хоней».

Пересадка

После 3–4 лет плодоношение клубники ухудшается, так как в почве снижается количество питательных веществ, несмотря на подкормки. Внешне определить это можно по побледнению и измельчению листвы.

Пересаживать старые кусты «хоней» смысла нет.

Омолаживают плантацию крепкими розетками, укореняя их на новом месте по 2–3 штуки в лунку. Или делением куста с множеством рожков и здоровой корневой системой.

Обрезка

Выполнять обрезку следует каждые 2 недели. Перед устойчивым осенним похолоданием выстригают старые, больные листья, оставив 5–7 молодых. А также полностью удаляют усы, не повреждая центральной части, где закладываются цветочные почки.

Мульчирование

Клубнике сорта «хоней» больше чем другим сортам нужна качественная мульча. Она помогает сохранить влагу в почве, не дает разрастаться сорнякам. Мульчей может выступать скошенная трава, опилки, солома, хвоя.

Подготовка к зиме

При подготовке к зиме клубнику чистят от мусора, рыхлят почву, мульчируют посадки торфом или опилками.

В зависимости от региона в конце октября или начале ноябре посадки утепляют лапником или агроволокном. Во время бесснежной, но суровой зиме потребуется дополнительное укрытие «хоней» соломой или перепревшим навозом. Сохраняющееся под ними тепло позволяет клубнике без потерь пережить зимовку.

Вредители и болезни

Вредители и болезни клубники хоней
У клубники сорта «хоней» корни подвержены гнили ‎

Сорт «хоней» устойчив к болезням и насекомым. Но проведение профилактических мероприятий обязательно.

При высокой влажности почвы загнивают корни, затем грибковая инфекция распространяется на все растение. Для борьбы с нею и ее предупреждения 3–4 раза за сезон посадки опрыскивают фунгицидами: Фундазолом до начала цветения (10 г на 10 л воды), бордосской жидкостью в любое время (300 г на 10 л воды).

Чем еще обработать клубнику:

  • Карбофос — 80 г на 10 л воды;
  • Актеллик — 1 ампула на литр воды;
  • Актара — 2,0 г на 20 л воды.

Возможные проблемы

Самый большой недостаток клубники сорта «хоней» — склонность к развитию вертициллеза. Это грибковое заболевание без «лечения» способно распространиться на всю плантацию. Предупредить его развитие помогут опрыскивания фунгицидами. Особенно хорошо зарекомендовали себя Фундазол и биопрепарат Фитоспорин.

Если листья покраснели у большей части насаждений — бороться с вертициллезом бесполезно. Проще выкорчевать кусты и сжечь.

Клубника «хоней» надежна и неприхотлива. Хорошо растет в любых регионах страны, ежегодно плодоносит при минимальном уходе. Это лучший выбор для личного хозяйства и рыночных продаж на территориях с неустойчивой погодой.

Полезное видео клубнике сорта «хоней»‎

Людмила Шевелева/ автор статьи

Сфера моих интересов – разумный подход к работе в саду и на огороде. Охотно делюсь полезными советами, лайфхаками и просто интересными новостями на тему сада. Делаю обзоры садовых растений и сортов, знакомлю с новейшими методами ухода за зелеными насаждениями.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментарии: 20
  1. Михаил

    Два года выращивал сорт клубники хоней и все было нормально. Этим же летом не успевала бороться с голыми слизнями. Есть какие-нибудь эффективные меры против них?

    1. Людмила Шевелева

      Если голые слизни уже паразитируют на клубничной плантации, то опрыскайте ее раствором уксуса с водой (1:6). Хорошее народное средство о слизней — опыление посадок просеянной золой и посыпание междурядий опилками, сухим песком. До и после сбора ягод используйте Гром.

  2. Наталья

    Отрицательно отношусь к химическим удобрениям, предпочитаю органические подкормки. Чем можно улучшить почву под грядки с земляникой хоней?

    1. Людмила Шевелева

      Если через пару лет собираетесь перенести гряды на новый участок, засадите место предполагаемой плантации сидератами. Сделайте это дважды за сезон с заделыванием вырастающей зеленой массы в землю.

  3. Татьяна

    Интересно, а можно ускорить плодоношение клубники сорта хоней? чтобы в мае уже были ягоды.

    1. Людмила Шевелева

      Для ускорения созревания ягод садоводы укрывают грядки агроволокном. Под ним создается микроклимат, способствующий более быстрому вызреванию клубники «хоней». Или посадите растения в теплицу.

  4. Галина

    Подскажите, когда начинать ухаживать за садовой земляникой весной? Живу в Подмосковье.

    1. Людмила Шевелева

      Начинайте сразу после схода снега. Снимите укрывной материал, уберите старую мульчу. Осмотрите растения, удалите отмершие или деформированные части. Подкормите.

  5. Олег

    Я правильно понимаю, что в первый после посадки год хоней должна просто укорениться? Ягод не будет. То есть ухаживать за ней особым образом не нужно?

    1. Людмила Шевелева

      Нужно обязательно. Оставляйте цветоносы только на нескольких кустиках, чтобы оценить вкус ягод, которые будете собирать в следующем году. С остальных обрезайте усы и цветоносы, чтобы клубника не тратила силы.

  6. Татьяна

    Скажите, почему я у садовой земляники хоней усы обрываю, а сосед нет, но урожай одинаковый? Может, мне тоже силы не тратить?

    1. Людмила Шевелева

      «Хоней» — один из немногих сортов, которые успешно плодоносят при загущенных посадках. Но недолго. Вскоре ягоды мельчают. К тому же, если земляничные грядки загущены, в дождливое лето может распространиться грибковая болезнь — серая гниль. Поэтому не смотрите на соседа.

  7. Марина

    Этой весной первый раз на даче посадила клубнику и именно хоней. Использовала для полива воду из шланга под напором. зря наверно. несколько кустов погибло.

    1. Людмила Шевелева

      Поливы проводят напуском воды из шланга в междурядья, а также через капельные трубки или ленты, проложенные под агроволокном в рядке. Последний способ считается самым лучшим, так как почва постоянно увлажненная и не размывается.

  8. Евгения

    Нигде не могу найти информацию, когда начинает цвести сорт хоней при размножении семенами. Мне нужно спланировать посадку.

    1. Людмила Шевелева

      Эта садовая земляника зацветает примерно через 30–35 дней после пикировки. А первых спелых ягод нужно ждать еще примерно месяц.

  9. Петр

    Хочу использовать в качестве мульчи для клубники луговые травы, слышал, что очень полезны. Так ли это? Не испорчу ягоды??

    1. Людмила Шевелева

      Действительно, это хороший и дешевый материал для мульчирования клубники. Но луговые травы нужно скашивать. При выдергивании корни дикой растительности выживут и быстро проникнут в землю.

  10. Юлия

    В какое время осенью лучше всего высаживать землянику хоней в открытый грунт из теплицы?

    1. Людмила Шевелева

      В зависимости от региона с 20 августа до 15 сентября. При более поздней посадке кусты могут пострадать от заморозков, так и не окрепнув. Даже пленочное покрытие иногда не спасает клубнику от гибели.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: